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11月食用动物油价格环比上涨12.5%
主要原因:一是受季节和饮食习惯影响,冬季来临人们喜欢食用动物油用于保暖,进入猪板油销售旺季,需求量增加,导致价格上涨;二是本地散养农户养殖的肥猪大多是过年猪,基本不得用来销售,导致猪板油市场供应偏紧价格上涨。
典型情况:南部状元桥和柳林市场的监测情况显示,猪板油(一级)均价由上月的20元/kg上涨至22.5元/kg,环比上涨12.5%。
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