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1月虾蟹类环比上涨4.7%
主要原因：一是主要是受春节来临影响，人们开始聚餐、宴请等，餐馆和老百姓对活虾等需求量大幅增加；二是虾蟹类含有丰富的蛋白质，营养价值高，是人们追求健康生活食品的首选。
典型情况：南部超市监测情况显示，A超市活基围虾均价由上月的104.8元/kg上涨至113.07元/kg，环比上涨7.89%；B超市鲜活基围虾均价由上月的93.27元/kg上涨至103.93元/kg，环比上涨11.44%。
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